Resep Cara Memasak Ikan Goreng Enak (Ikan Kembung)

Ikan Kembung Goreng (Hidangan untuk 4 – 5 orang)

Bahan-bahan:
800gr (4 – 5 ekor) Ikan Kembung (dibersihkan dan disayat)
1 Sendok Ajinomoto
Secukupnya  Minyak

Bahan-bahan - Campurkan & aduk rata:
1 Sendok Serbuk Kunyit
1 Sendok Lada Putih      
½ Sendok Garam

Cara-cara Memasak:
1. Taburkan Ajinomoto ke atas ikan.
2. Taburkan ikan dengan bahan-bahan selama 5 – 10 menit.
3. Panaskan minyak dan goreng ikan hingga kekuningan.
4. Hidangkan dengan sambal.

Saran: Ikan di iris agar hasil lebih garing.





Sumber : Ajinonomoto